• Закрыть ... [X]

    Как сделать салат из анчоуса

    Тебе понадобится
      • Для дозаправки:
    • 7 ст. л оливкового масла;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 7 листьев базилика;
    • 1.5 Ст. Винный соус;
    • поваренная соль;
    • молотый черный перец.
    • Для салата:
    • 250 г зеленых фасоли;
    • оливковое масло;
    • 1 зубчик чеснока;
    • куча петрушки;
    • 2 ст. Винный соус;
    • 2 ч.л. лимонного сока;
    • 1 голова салата;
    • 3 помидора;
    • 1 огурец;
    • 3 луковицы;
    • 3 ст. л мелких маслин;
    • 1 сладкий красный перец;
    • 3 яйца;
    • 7-8 филе анчоуса в масле;
    • 150 г тунца в масле.
    инструкция
    Подготовьте салат заправки заранее. В маленькую тарелку смешайте оливковое масло, чеснок, измельченный в чесночном прессе, мелко нарезанный базилик, винный уксус, соль и черный молотый перец. Затем закройте его сверху с помощью цепляющей пленки и оставьте начинку налить в теплом месте в течение двух часов.
    В это время варите овощи. Кипятите бобы в соленой воде в течение 5-7 минут, сбрасывайте на дуршлаг и посыпьте холодной водой или держите на льду, чтобы она стала плотной и не потеряла своего цвета.
    Затем нагреть немного оливкового масла на сковороде, добавить измельченную чесночную гвоздику и добавить бобы. Обжарьте его на пару минут на медленном огне до мягкой или одной минуты, если вы хотите хрустнуть.
    После этого посыпать бобами мелко нарезанной петрушкой, немедленно снять с огня, налить оливковым маслом, винным соусом, лимонным соком и оставить полностью остыть.
    Вымойте салат в холодной воде, слегка вытрите его полотенцем и нарежьте его в глубоком блюде. Помидоры разрезают пополам, затем каждая долька еще на две части. Разрежьте огурец, нарежьте луковые полукольца.
    Хорошо промыть оливки и разрезать их пополам. Очистите сладкий перец, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками.
    Повар яйца вкрутую, охлаждают, очищают и разрезают на четвертинки. Анчоусы, если они очень соленые, промойте или промойте.
    Начните выкладывать слои салата на тарелку. Первый слой - это измельченный салат, затем слой лука, помидоров, огурцов, бобов и перца. Каждый слой слегка солен, повторяйте его несколько раз.
    Затем хорошо перемешайте повязку с вилкой, приправьте соль, перец по вкусу и налейте салат.

    Похожие статьи


    Отличный заменитель грудного молока
    Как сделать живой венок суккулентов
    Сладкие сувениры Ложки с шоколадом
    Отличный подарок - стильный и элегантный
    Завтрак зерновой нордический
    Где я могу купить алунит




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


    ReCache | DelPage
    Memory used: 50.95KB of 768KB
    Render time: 0.048 sec