• Закрыть ... [X]

    [+ РЫБНЫЙ ПАШТЕТ+] (РЕЦЕПТЫ ОТ АНАТОЛИЯ) БЛЮДО В ПОСТ

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Рецепт рыбной паштеты

    Когда вы не хотите тратить много времени на приготовление пирогов, тесто для них лучше всего делать на кефире. В этом случае они будут очень нежными и мягкими. Ну, для заполнения подходит для разных рыб, но они особенно вкусны с лососем или лососем. Чтобы приготовить пирожки с этим рецептом, вам понадобятся:
    - 2 яйца;
    - 500 мл кефира;
    - 1 ч.л. соды;
    - щепотка соли;
    - щепотка гранулированного сахара;
    - мука;
    - 500 г филе лосося или лосося;
    - куча зеленого лука;
    - растительное масло для жарки.
    Сначала вы должны подготовить начинку. Для этого вымойте и высушите рыбное филе, добавьте соль, оберните фольгой и поставьте в духовку на 20 минут, чтобы испечь. Затем охлаждают до комнатной температуры, разрезают на мелкие кусочки и смешивают с зеленым луком.
    Чтобы сделать тесто, яйца должны быть взбитыми, затем смешать с кефиром, добавить сахар, соль и соду. Хорошо перемешать и постепенно добавлять муку. Когда массу трудно смешивать в чашке, ее следует сдвинуть на стол и добавить больше муки, сколько займет тесто. Вам не нужно слишком много ставить - тесто не должно прилипать к вашим рукам, но в то же время быть довольно мягким.
    Затем тесто должно быть прокатано в несколько толстых колбас, разрезать их на мелкие кусочки, наматывать на куски, используя скалку. В середине каждого выкладывают заполнение и закрывают края. После этого пирожки необходимо обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.Жарить соду с уксусом не нужно - кефир возьмет на себя роль последнего.
    Рыбные пирожки на дрожжевом тесте не менее вкусны, хотя их подготовка занимает немного больше времени. Для них необходимо:
    - 2 яйца;
    - 1 мешок сухих дрожжей;
    - 300 мл молока;
    - 4 ст. ложки сахара;
    - щепотка соли;
    - 3,5-4 стакана муки;
    - 2 трески;
    - ½ стакана риса;
    - луковая головка.
    Сначала подготовьте варево, смешав дрожжи, 6 ст. ложки муки и сахара в отдельной миске. Затем им нужно вылить теплое молоко и тщательно перемешать, чтобы не было кусков. Положите варево в теплое место без сквозняков в течение 15 минут, чтобы сделать его пеной.
    По истечении заданного времени вам нужно бить яйца в чашку с солью и добавлять все к тесту. Затем постепенно вылейте муку, замешивая мягкое тесто. Окуните его полотенцем и оставьте на 40 минут, чтобы поместиться.
    Между тем, вы должны подготовить начинку - кипятить рис в подсоленной воде, кишке трески, вымыть, отделить мясо от костей и обжарить в растительном масле. Когда рыба слегка охладится, ее следует мелко обсыпать, смешать с рисом и солью. Добавьте нарезанный лук и хорошо перемешайте.
    Готовое тесто должно быть свернуто в колбасу, разрезано на 25 штук и превращено в торт со скалкой. В середине гранулы выкладывают наполнитель и формуют края любым способом. Положите готовые пироги на противень, смазанный маслом оливкового или подсолнечного масла, и поставьте в печь, предварительно разогретую до 180 ° C. Выпекать должно до золотистого цвета.В процессе приготовления духовка не должна постоянно открываться, чтобы проверить готовность пирогов - они могут не оказаться пышными.
    Готовые горячие пирожки должны мазать расплавленным маслом или желтком, ждать 10 минут, надеть тарелку и подавать.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Рыбный паштет из Скумбрии. Как приготовить очень вкусный рыбный паштет! Mackerel fish pate

    Рыбный паштет из семги (лосося). Рецепт паштета из красной рыбы.
    Рецепт рыбной паштеты

    Рецепт домашнего паштета из рыбы - бутерброды со скумбрией
    Рецепт рыбной паштеты






    Похожие статьи

    Вы можете попрощаться с вашими зубами
    Как посмотреть исторические дни в Голландии
    Женские uggs Centro
    Как установить шаблон oscommerce
    Недорогой компактный увлажнитель Exterm MH 509
    Когда прореживать морковь
    Совет 5: Как одеться на экскурсию
    Как купить автомобиль с ним в 2018 году