• Закрыть ... [X]

    Сливочный куриный и грибной суп

    Тебе понадобится
    • - 4 средних куриных бедра,
    • - 250 мл крепких сливок,
    • - 1 большой лук,
    • - тимьян
    • - 300 г сухих шампиньонов,
    • - 1 ст. мука,
    • - Лист залива,
    • - солить по вкусу.
    инструкция
    Сначала положите куриные бедра с лавровым листом в кастрюлю. Влейте 1,2 литра воды в него, бросьте 1/2 ч. Л. соль и место на сильном огне. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, удалите пенопласт, накройте крышкой и варите до готовности, чтобы приготовить примерно 30-40 минут.
    Удалите приготовленную курицу и остудите на некоторое время. Процедить бульон.
    Влейте в чистую кастрюлю 1 ст. подсолнечное масло. Добавьте туда нарезанный лук и обжарьте, помешивая, в среднем около 4-5 минут.
    Затем добавьте кусочки тимьяна и гриба. Фрай, шевелясь до тех пор, пока грибы не будут готовы почти 6-7 минут. Добавьте муку и обжарьте, помешивая, около 1 минуты. Налейте сушеный бульон и добавьте соль по вкусу.
    Принесите суп до кипения, затем уменьшите огонь и тушите еще 10 минут.
    Удалите куриную кожу с куриных бедер и удалите все кости. Разрежьте мясо на средние кусочки.
    Налейте сливки в кастрюлю и поместите курицу. Принесите суп до кипения и немедленно выключите его. В самом конце добавить петрушку.

    Похожие статьи


    Что такое смерть?
    Классический рецепт клубничного торта
    Удалите все пятнышки за одну ночь
    Русская плита в 21 веке
    Как выбрать повязку
    Как расписаться в загсе
    Совет 2: Как играть в карточную игру в 2018 году
    Какой ноутбук выбрать программиста




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    ReCache | DelPage
    Memory used: 124.39KB of 768KB
    Render time: 0.298 sec., Version: 3.5.5